无与伦比的恩惠

Monday, May 23, 2011

福州美食 - 面干

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假期第三天 

决定回家的原因是:在外面吃不到我要吃的食物。换一句话说:回家就是为了吃。食物可是非常重要的)还有所谓的食物治疗法呢!~

回到家第一天就很努力的吃吃吃!妹妹说我:这么会吃!!!肥死你!!!T^T
是天可怜见!我回来的原因就是吃!虽然我真的很会吃,但是请不要禁止我~ : D 久违的厨房,久违的食物~真是太幸福了,感谢上帝,我有嘴巴能吃 J

这是我很喜欢吃的面干” 但是我不是很懂华语真确形容它们的词汇是什么,哈哈!当然不能把我煮的每道菜都放上来(因为功夫不好,不要献丑比较好!哈哈!)这个面干很少见哦!在古晋一次都没有见到,所以,就决定放你吧!

注:只有在福州人的地盘才能找到这种面干


比较方便的煮法是:放进热水滚一滚,拿上来放食油、酱油、洋葱,然后就可以吃了!和普通的干捞面做法蛮相似的。


可是,我认为拿捞好的面拿来翻炒的话会更香更好吃!什么都不用放,只要简单的:
- 食油
- 爆香用的红葱
- 酱油(沙捞越特产酱油)
就可以煮出味道非常棒的抄面干!!!绝对好吃!


完成图!虽然没有很好看,但是很好吃哦!(请容许我老王卖瓜吧!毕竟我不是修厨师的嘛!哈哈)我以后一定会成为很好的家庭煮妇!哈哈!我认为煮东西还蛮享受的 : D

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