原味酸奶怎么吃？
把第三次制作的原味酸奶送给朋友，朋友问原味酸奶怎么吃的时候，我还真有点搞不清楚状况。嘴巴张开，把酸奶放进嘴里，吞下肚。。。那不就得了？
后来亲说，多数的人，不知道原味酸奶可以混合喜欢的水果、果酱搭配一起吃。
是这样吗？后来想想，也对。要是平日，在超市买现成的酸奶，我多半会选择搭配好的口味。
原味酸奶带酸，确实比较难以接受。但是，以益菌成分，和对人体好处来说，原味酸奶会来得更有效一些。一般上，买现成的原味酸奶（由于也只是一小罐）我多半都会，一口气，就这么吞下肚。一方面，我很能吃酸，所以，从来没发问过：原味酸奶应当怎么吃？
但是对于接受不了酸味的人，这就是一个严重的问题啦！
这一次，刚巧买了奇异果，于是就搭配进我第三次自做的原味酸奶里头。
虽然是奇异果（酸），但是，还是带着甜味，混合在一起，咦，很不错哦！
其他尝试过的口味：苹果、草莓、干葡萄、香蕉， 都非常的好吃！
如何在家制作酸奶？
这是第三次制作，越来越上手的我，已经是百分百成功率了吧？成品一出来的时候，亲说，是卖相最好的一次。味道如何？亲说，卖相这么好，味道是差不了多少的，呵呵。。。他错了 xP
这一次的酸奶特别酸，好在我喜欢酸的 ^ ^ v 没问题
所需材料：
1. 牛奶（选了2公升的Farm Fresh Milk）Tesco 售价 RM11.99 （减价，赶紧存货）
2. 原味酸奶 两茶匙 （这次选了小罐的Dutch Lady）Tesco 售价 RM1.90左右
制作过程/方式：
1. 牛奶用小火煮至起泡
2. 熄火，把牛奶放置在一旁，等待降温
3. 测试温度大约微温（不会烫手 就差不多Okay）
4. 混合步骤1的牛奶和两茶匙的酸奶（记得搅拌均匀哦）
5. 把步骤4的混合品收纳在干净的玻璃瓶里、或其他适用的容器里。
6. 把步骤5的混合品，放置在一个装了温水的大容器里，放置 8 个钟头
7. 8 个钟头以后，验收成品，成功！
这一次是卖相最佳，也是最酸的一次，所用的牛奶和原味酸奶都是新尝试。
又，这一次的作品在下午开始，8 个钟头以后大约在晚间 7 时收成。
发酵过程在下午，我想对成品（有多酸）多多少少是有影响的。
无论如何，我喜欢自己制作的酸奶，哈哈！也喜欢在家混合新鲜水果，搭配来一起吃 :)
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